笔趣阁 > 其他小说 > 大雪堵高速,盒饭卖暴富 > 第五十五章 赛前的硝烟弥漫就像……

  叶凡走出书房的一刻。陆玲安急的在门外打转!徒然庆正在努力规划更完美的行车路线以确保准时到达!

  何破斗正在兴奋的试穿汉服小短打!洛神溪刚刚睡醒一脸模糊!

  柳青青正在统计参赛选手的各项数据!

  叶凡还没有来得及打个哈欠就被徒然庆一把抱起,噔噔噔下楼!陆玲安给他用湿巾擦脸!用漱口水漱口!

  “我必须立刻走京藏高速与青银高速!且确保中间不会突然任何堵车的情况!现在是早上六点半!比预期的出发时间晚了足足半小时!我们必须在路上挤出这半小时来!”徒然庆噔噔噔噔往下冲!叶凡的脑袋从脖跟处咔咔咔咔一顿响!

  “昨天到今天,全球票务统计网站上的前一百五十名参赛者已经出炉!师祖我读给你听!”

  就在此时叶凡说了一句放我下来!

  语气毫无感情!

  然后,徒孙们就看着他一瘸一拐脖子一扭一扭的坐到了花园里!

  “陆玲安!你爷爷现在的位置!”陆玲安一愣!

  “程府国宴大酒店九楼1001室!”

  “好!你先过去!”叶凡指了指陆玲安!然后她瞬间眼前一黑!

  等她睁眼就看到爷爷正在客房门口张开双臂要拥抱她!

  “爷爷?这是……”

  陆老笑笑!“哎呀!我的傻孙子。任意门啊!你忘了!”

  这个时候是叶凡指谁谁走!

  送走最后一个徒孙洛神溪后!叶凡正要喘口气!

  突然!他也眼前一黑!

  等叶凡睁眼时,他已经被强行挪到了客厅沙发上!

  对面坐着三个老头!

  而叶凡只认识陆老!而另两个眼窝深陷富态逼人的老胖子和身量高挑精瘦黝黑的长脸眼睛……

  “给你们介绍一下!这是亚菜系的评委,来自于新加坡的米其林三星皇冠荣誉勋章主厨李稻城大师!和来自坦桑尼亚的非菜系的评委,印度奶油鸡(ButterChicken)全非洲超级连锁品牌的创始人赫瓦里姆布卢(Mbulu)。

  这是我的师父!叶凡。我的孙女,陆玲安!yes!master。yes!granddaughter

  youknow!”

  二人点点头!很仓促的与叶凡和陆玲安握了握手就走了!

  “师父啊!今年的厨神争霸赛预选赛参赛人数有十万人!被认可能到达现场的估计有一万人!而预选赛的准入名额是500人!”

  叶凡摆摆手!

  “还是柳青青来说吧!我看你上气不接下气的!这一段时间太荒废了!”

  “是!师祖!根据预选赛官方和内部人员透露的资料:预选赛的比赛单元共这几个方面!

  分子料理-使用液氮、凝胶化剂等现代厨房科技制作的创意小食,比如液态巧克力球、分子烟熏三文鱼等。

  融合菜系-结合不同国家或地区的烹饪手法和风味,创造出全新的菜品,例如亚洲风味的披萨或地中海风味的寿司卷。

  传统家常菜-对经典家常菜进行改良,使之更加精致和符合高级餐厅的标准,如改良版的红烧肉、家常豆腐等。

  甜点创新-制作新颖的甜品,比如用分子料理技术制作的水果冻、或是结合不同文化风味的蛋糕,如抹茶巧克力蛋糕、芒果芝士蛋糕等。

  海鲜盛宴-精心挑选各种海鲜,如龙虾、帝王蟹、海胆等,制作成精美的海鲜塔、海鲜拼盘或海鲜意面等。

  肉类佳肴-使用不同部位的肉,如牛里脊、羊排或猪肋排等,通过煎、烤、炖等多种烹饪方式,制作出美味的肉类菜肴。

  素食创新-利用各种蔬菜、豆类和谷物等原料,创造出既健康又美味的素食菜肴,比如素汉堡、素食披萨或蔬菜塔。

  地方特色菜-挖掘某个特定地区的传统食材和烹饪方法,制作出具有地域特色的菜品,如四川火锅、广东早茶点心等。

  参赛者们通常会根据比赛的主题和要求,选择合适的菜肴进行创作。在实际的烹饪比赛中,评委会基于味道、创意、摆盘、技术难度和整体呈现等方面来评分。

  将于早上八点在程府广场举行!”

  叶凡算是大开眼界了!果然国际厨神大赛就是不凡!像分子料理这种他是第一次听说!

  “预选赛有什么要求吗?”叶凡问!

  “因为考虑到这是一场全球直播!预选赛作为开场戏自然是不会设置门槛!但有一定的时间限制!还有,必须是现场亲手制作!”柳青青!

  “哪个公司赞助的这场比赛?”叶凡!

  “恩其波多!”柳青青!

  叶凡一愣!

  “你是说今年刚登上前五的恩其!”柳青青点点头!

  叶凡长舒一口气!

  这不就是安瑾萱创投的那家公司嘛!也就是说其45%的股份是自己的!说的更直白一点!他叶凡就是幕后老板!

  不过,作弊是不可能作弊的。

  “陆老!作为华夏举办方你怎么看?”

  陆老摸摸白胡子!

  “从分类看我们还是有很多机会的!但我们华夏选手大多都是传承式的培养方式。所以家常菜与地方特色菜品竞争会异常激烈。我个人建议我们选择其它赛道!

  ”

  叶凡点点头!又摇摇头!

  “你分析得很对!但有一点你错了!既然是比赛绝对会有抱团取暖!你觉得我们和程家三兄妹有这个可能吗?”

  陆老摇摇头!陆玲安也摇摇头!

  “那就只有一个办法!遇强则强!”

  “好!”第一个鼓掌的是徒然庆!

  这家伙一听到争啊!比啊!战啊!就会有下意识的肌肉记忆!

  “哪?师祖!第一场比赛你和我各自做些什么?”

  叶凡摇摇头!

  “不要问我!问我只有一句话!你随意操作!”

  陆老眉头紧皱!

  “师父你老人家这是何意啊?”

  “很简单!就做我们平时做过的任何一道菜!不要忘了!这只是预选赛而已!”

  当然让叶凡自信的不是什么多深的功夫而是他脑海里那些名家的一比一还原!都是成名菜系!随便一个都能稳中求胜!

  “哎吆!师父啊!万万不可轻敌大意啊!”陆老摸了一把汗!然后跟在叶凡的屁股后面念叨起来!

  “陆建!你皮痒了是吧!为师的话你也能反驳了!”叶凡冷下脸来!

  陆老这才意识到他急于求成了!

  “我这个人就是自信!有盲目的自信与厚积薄发两种!但作为比赛者这两项缺一不可!”叶凡教训一通陆老后!

  独自去楼梯口按了一下指示灯直奔一楼去了!

  原因只有一个!他也很好奇这地母体的谢怀夕第一个会显现什么能力!