笔趣阁 > 其他小说 > 海市边上人 > 161、已踏入配送市场

  从正月初十,到正月十三,丁有才连续开了好几天会。

  正月十四日,学生报道,正式开学了。

  一大早,小董就赶过来,她接了丁有才,到各所中小学去检查开学工作。

  教育局里,仍然是热闹非凡,还有不少的人,在招生班排队办入学手续,虽然他们都从各自的后台那里拿到了条子,但手续还得在这里办理。

  丁有才那五十个名额,早就被他用完了,大多都作为向学校食堂供货的筹码,与下面学校进行了交换。

  他也意识到,今天局里肯定会很烦,甚至还会人不满,找到他办公室来,所以说,到下面来检查工作,才真正是一举多得的事情。

  检查的重点内容,是学校的后勤工作,除了校园卫生,校园文化宣传布置之外,主要是师生食堂的各项准备工作。

  食堂经营证照是否齐全?是否制订了各项管理细则?供货商证照及个人信息是否齐全?食堂工作人员个人信息、健康证是否齐全?台账和日记账的记录安排,是否合理?

  懂的都懂,局里专门召开了一天的后勤工作会议,对师生食堂的建设与管理,出台了一系列的相应措施,为了确保师生的食品安全、卫生、健康,说本期一开始,就要加大力度,从严整治食堂存在的各种问题。

  小董最辛苦,一天跑了十几所重要的学校,丁有才还只是由学校领导陪着喝茶聊天,小董还要与那些后勤领导打交道。

  向学校食堂供货,利润最高的,是蔬菜类,蔬菜类的价格浮动大,可能有的人看不懂,其实,蔬菜类的利润率高达100%,单价1.5进的,零售高达4至5元,那批量供货就送3元。

  其次,干货的利润率也比较高,比如说木耳、香菇、鱿鱼、粉丝等等,可以达到50%以上。

  再就是油,调和油的利润率,丝毫不亚于干货。

  利润率相对较低的,是肉类,其中鸡肉、鱼类,利润率高于猪肉。

  利润率最低的,是大米和面粉。

  当然,有些价格是人为的,则另当别论。但是,陆远刚刚入行,想要不留话给之前供货的同行们说,他还不敢拿价格来说事。

  按照丁有才之前与小董商量好了的,各学校暂时只供一部分食材,于是,他们选择了给一部分学校供应调合油,选择给几所学校供应蔬菜,还向十来所学校供应调料与干货。

  陆远和小董的哥哥,各弄了一台二手的油三轮,带货厢的那种,专门用于拉货。

  所谓创业初期,资金总是第一位的,小董多方设法,包括借贷,帮他们筹备了20万元,但是,第一轮配送下来,所剩不多了。虽然他们所做的业务,可能还远远不达学校总需量的十分之一。

  现在是市场有了,却配送不起,唯一的办法,是去与自己的供货商谈判,达成一月一结的协议。但是,这就给自己的进货渠道弄得不灵活了。

  万事开头难,开了头,就会慢慢好转。

  因为是新手,供应商还是有些担心上当受骗,陆远拿了自己的身份证、营业执照,复印了许多份,这才与那些供应商签了协议,每天记流水账,一月一结。

  这些,都是后话。

  还是说正月十四晚上,陆远请吃饭,主要是那些学校的后勤副校长或者事务长,因为知道是丁局在请,都早早的到了,不到六点钟,在一个叫“有你有我”的酒楼,摆了三大桌,酒是小董自己拿过来的。

  丁有才过来得晚一点,他转了这一天,转得头晕,晚上又先有别的应酬,接连喝了两个地方的酒,才让崔主任送他过来的。

  崔主任也没办法了,只能硬着头皮帮丁有才喝酒,局长办公室主任,那些人也不敢怠慢他,都得敬他的酒,又都得让着点。

  陆远和小董她哥哥,都不喝酒,小董她哥哥,吃了点饭就走了,这一天的货送下来,也确实很累。陆远留下来招呼各位,这个才满了18岁的少年,是青涩了点,但还算机灵,口舌也还灵活,知道说一些场面上的话。

  吃吃喝喝,当然,主要是聊天,丁局在场,那他们肯定是要表现表现,气氛相当的好。

  最后,把崔主任喝得大醉,虽然说年轻能扛得完,但终究是过量了,过了量谁都会倒下。

  一直到快九点,把崔志钢弄醒了,给他叫了代驾,送了他回去,这边众人,兴致勃勃的道别,各自散去。

  小董心情蛮好,她对这一天的效果,相当的满意。

  也已经有些醉意的丁有才,又跟着小董回到了她家里,进门不久,来不及洗涮涮,自己摸到床上,倒头就睡,不到一分钟,就睡得死沉死沉的。

  电话铃声,响了一遍又一遍,丁有才哪里还知道接听?

  小董也不敢帮他接,开始是袁维兰打来的,然后,又是其他一些人,最后,是虹姨打来的,她一连打了三四遍。