我的公公叫康熙正文卷第一千一百一十九章品鉴尼固珠立时抓着帽缨就往嘴里送。
十三阿哥忙往后挪了一下。
“呀……啊……”
尼固珠立时恼了,挣扎着探身过去。
旁人还罢,十五阿哥与十六阿哥还是第一次见这么大的孩子,都带了好奇,围了过来,被尼固珠一脚踹了一个。
小哥俩吓了一跳,退后一步。
抱着人的大阿哥都觉得手忙脚乱了,不知道压着小胳膊,还是拦着小腿。
尼固珠圆滚滚的小身子,使劲地扭着。
眼见着够不着,她嘴角就要耷拉着。
舒舒察觉到不对,忙推了一把九阿哥。
“哇哇……”
尼固珠嗓门响亮,魔音刺耳。
九阿哥忙接过去,拍了拍,对大家道:“不能再逗了,气性大着呢,嚎起来没完!”
确实脾气大,换了人抱着,也不管用,依旧是扯着嗓子干嚎,干打雷,不下雨。
十三阿哥再将帽子送到跟前,小姑娘也不要了,小手使劲推着,脸上带了愤怒。
大家望向九阿哥,这大小差不多的相貌,这性子也是顺着来的,也是女肖父?
丰生听到妹妹哭,小脸也皱起来。
阿克丹这里还好,正被舒舒抱着,乖乖巧巧的。
舒舒眼见乱糟糟的,忙对康熙告了声罪,带了孩子们下去。
外头的哭嚎声渐行渐远,屋子里大家面面相觑。
大阿哥笑道:“这小嗓门,大格格身体好,往后说不得也能拉十力弓。”
三阿哥点头道:“有咱们满洲姑奶奶的气派了。”
娘胎里,就将两个哥哥给压下了。
四阿哥没有说话,头疼,太阳穴针扎似的,喉咙也干。
八阿哥则是看了眼康熙。
皇父没有表现出对三个孩子的关注,是因为真的没将这些小皇孙放在心上,还是因为顾及太子的缘故?
十阿哥眼见着大家还站着,两个主人都出去了,就吩咐何玉柱道:“还傻站着做什么?叫人奉茶!”
何玉柱忙应了,退了下去。
大家这才入座。
康熙独坐主位,太子与诸阿哥东西分着坐了。
这会儿功夫,何玉柱带了几个小太监端了茶盘进来,给大家奉茶。
只是这茶杯不是一人一盏,而是每人小几上放了两盏,一凉一热。
眼见着大家面上带了疑问,十阿哥就问何玉柱道:“怎么是两样?那热的是什么茶?”
凉的是之前送到土豆地的桂花凉茶,用的是桂花与龙井,茶汤微黄,味道清甜。
热的有些看不出,只闻着是荷叶香气。
何玉柱躬身道:“是解暑的荷叶白术茶,还有一道绿豆菊花茶正熬着,估摸要饭后才能得了。”
大家都晒了一上午,听说有解暑茶,心里都赞舒舒熨帖。
八阿哥看了十三阿哥一眼。
好像没有注意的情况下,四阿哥与十三阿哥关系很好了。
坐在末座的十六阿哥奶声奶气道:“我这个也是解暑的么?”
何玉柱道:“那是桃子水,福晋说了,十五爷跟十六爷年岁小,荷叶性凉,不好用。”
不止热的不一样,凉的也不是桂花龙井,而是蜂蜜白开水。
大家早就渴了,先是将凉茶饮尽,而后一口一口喝起热茶来。
九阿哥已经送完孩子出来,见大家都规规矩矩地坐着,也老实地到了预留的位置。
就是觉得怪怪的,皇父他是不是反客为主了?
不过也是没法子的事。
眼见着大家都喝茶,九阿哥也有些渴了,低头看了一眼手中的茶,看不出什么来,端起来喝了。
桃子的香味儿很明显,没有茶香。
他看着何玉柱道:“这是茶房的新茶?用桃子煮的,怪香的?”
大家都望过来,那不是孩子喝的么?
九阿哥也是桃子水?!
何玉柱道:“没放茶,就是桃肉煮的水,福晋说桃子性温,这样吃着不伤胃。”
九阿哥带了得意,嘴上却道:“直接喝这个还是寡澹,要是跟茶一起煮,肯定更好喝。”
十五阿哥与十六阿哥抱着桃子水喝得心满意足。
十四阿哥看着,眼睛都要红了。
他才十三啊,不是小阿哥了么?
九嫂怎么回事?
有了更小的小叔子,即不将自己当孩子了?
太不公平了。
那香甜的桃子水,只闻着味道,都差不了。
手边的荷叶白术茶,却是微苦。
眼见着九阿哥得了便宜还卖乖的模样,大阿哥揉了揉拳头,“卡吧卡吧”直响。
这动静引得大家也望过来。
大阿哥才发现失误了,放下拳头,道:“就是想着饿了,是不是能开膳了?”
大家都望向康熙。
康熙颔首,起身。
除了太子、八阿哥跟两个小的,其他人上个月在这里吃过饭,晓得格局,就跟着康熙到了东次间。
膳桌上,碗快都摆好了。
旁人还好,太子却是眼神一暗。
寻常人家,这样圆桌席面寻常,可是皇家哪有同席的规矩?
所用碗盘,都是按照身份来的,也不能混用。
结果呢?
九阿哥这里的席面,是圆席。
之前汗阿玛来这边,大家也是这样不似宫中、更像是百姓人家的情景?
其乐融融的,却没有自己。
康熙已经在主位上坐了,眼见着太子还不入座,望了过来。
太子见状,晓得应该是跟方才差不多的座次了,就在东首位坐了。
桌子上冷菜已经摆上了,是四道凉菜。
红油土豆片,樱桃酱土豆泥,狼牙土豆,凉拌土豆丝。
等到大家坐下,就上来四道小炒,酸辣土豆丝、过油肉土豆片、地三鲜、蒜蓉土豆片。
而后四个碗菜,土豆炖鸡,土豆炖排骨,土豆炖芥菜缨子,素烧土豆块。
大家看着,也是觉得新奇了,没有想到居然有这么多种做法。
而后就是四道炸品,炸土豆角、炸土豆丸子、干香土豆丝、炸土豆肉饼。
四道点心,土豆丝饼与土豆豆沙卷、土豆奶油球、蒸小土豆。
两道甜品,拔丝土豆跟红枣夹土豆。
两道主食,土豆凉面跟土豆焖饭。
一粥,土豆粥;一汤,土豆汤。
大家都看傻眼了。
本以为即便土豆能凑成席面,也是做个配菜,可是眼下,却真是土豆为主。
康熙提了快子,夹了一快子看着最平平无奇的凉拌土豆丝。
只有寻常做法吃着好吃,才是大家爱吃的东西。
百姓人家,缺油少盐的,也没有什么精巧做法。
大家也跟着动了。
十五阿哥与十六阿哥还小,十三阿哥就快子伸的远些,给两人一人夹了两块拔丝土豆。
这个外头是糖,小孩子都爱吃。
太子看了九阿哥一眼。
看着大大咧咧的,也是玲珑心肝?
如今这桌上的菜,简繁都有。
这才是最合适的,否则过简了,不适合大家口味;过繁了,不适合菜式传播。
他就直接夹了近前的素烧土豆块,瞧着这颜色是放了酱油,上面还撒了葱花,应该没有加其他的调味。
这土豆吃起来,居然不像寻常素菜那样寡澹,口感居然不错,这个应该会很下饭。
大阿哥无肉不欢,习惯性的去夹排骨,到了碗跟前,才换成了土豆。
挖了一上午土豆了,总要先尝尝这东西到底什么滋味儿。
亩产几千斤,那怎么没推广开来?
应该味道寻常。
他简单的给了结论,随即就又推翻了结论。
这个土豆炖了最少半个时辰,里面吸饱了汤汁,不用嚼就面了,口感绵密。
没有怪味儿,挺好吃的。
三阿哥则是不挑拣,挨个的吃,反正都没有吃过。
这个产量,可太可观了。
三阿哥心动,他打算吃完饭问问四阿哥,能不能挪些种子。
他也打算在自己的庄子上种几亩,这样府里的冬储菜,就能多一种。
冬储菜……
三阿哥一下子坐直了,将口中食物吞咽殆尽后,看着康熙道:“汗阿玛,这个要是能留到冬天,就多了一样冬储菜,百姓餐桌上,就不用顿顿白菜、酸菜了。”
康熙望向四阿哥道:“去年土豆是怎么保存的?”
四阿哥道:“怕冻,跟萝卜似的窖藏就行了,比萝卜省心,不用培土。”
康熙点点头,只要能存一冬,不用加工成土豆粉与土豆干都成。
只要百姓人家冬天多存些这个,第二年青黄不接的时候吃这个,粮食就可以省下来几斗备着灾年。
康熙心里也带了欢喜。
别说眼下吃着并不难吃,还挺好吃的,就算真的难吃苦涩,只要能果腹,也是好东西。
他望向九阿哥,想起了九阿哥说的官烧锅。
在正常年头,皇庄上的土豆,也可以挪做它用。
八阿哥看了眼对面的四阿哥,黑瘦黑瘦的,可是说起土豆来,眼睛亮亮的,如数家珍。
自己狭隘了。
四阿哥这半年来都忙着这个,这功劳苦劳都是实打实的。
可这功劳,本来应该是九阿哥的。
他望了九阿哥一眼。
九阿哥正看着土豆粥,跟十三阿哥炫耀道:“这个是临时加的,之前听你嫂子跟丫头对菜谱没有这道菜,这指定是你九嫂专门为我预备的……”
十三阿哥笑着听了,没有反驳,看了眼土豆粥,还看了眼土豆汤。
不管是土豆粥,还是土豆汤,都是油星都没有,看着十分清爽。
这明明是九嫂应了自己所求,为四哥预备的……