"保持联，苏。"
李夏，哦不，罗伯和苏何拥抱了一下。
这位戴著金丝眼镜的青年，实是从鹰酱回来的。
他是一位还不错的医生。
今天苏何的那些话，也给了他不少的启发。
后面两人还坐下来，边吃边谈。
罗伯甚至还将自己的女伴都给忽略了。
不过那女伴好像也很懂事，罗伯和苏何谈了很多关於医术的事情。
罗伯很感兴趣，听到苏何说有不少的成药，对方很愿意引进。
不过事先要做临床验证。
国内的证明不算数，对方要在鹰酱做这个。
苏何表示可以考虑一下。
另外，罗伯也觉得苏何的这个九鼎食肆和九鼎海鲜自助可以登录鹰酱。
如果苏何有这个想法的话，可以和对方合作。
苏何口头上答应下来，可以考虑。
但是否要合作，不代表今天看了对方的表现，就直接答应下来。
必要的调查，还有通盘的考虑，都是必须的。
所以这些，都只是口头答应下来，具体的合约合同，都要等日后再说。
此时已经是下午四点左右了。
大部分人都已经离开了，只剩下少数几位。
店员们已经开始准备打扫卫生了。
还有晚饭也需要准备了。
一些消耗掉的食材，以及调料，都需要按时的准备好。
晚饭果然比午饭更加多的客人，中午还只是三分之二以上的入座率，到了晚上，还需要拼桌。
这也是没办法的事情。
好在这个时候的人，还算是通情达理。
一个人来吃饭的，坐一个两人桌，剩下一个座位，本来放到前世二十一世纪，基本不会接受拼桌。
吃自助餐呢，我多拿点东西，不就都占满了么？
这个时候的人就愿意。
只要服务员去问的时候，度好一点。
只要不是一些脾气性格比较极端，比较自私的。
基本都会答应。
店长的脸色也很不错。
毕竟店长的奖金，和店里的营业额是相关的。
苏何承诺，每个月会拿出一部分的营业额，当做奖金。
其中店长的奖金会是最多的。
职位越高，奖金自然也越多。
而如今这海鲜自助的上座率这么高，营业额自然不低。
想到月底的时候，能够拿到的奖金，店长也是露出笑容。
没办法，都要养家呢。
谁不想多赚点钱？
不是没有人来挖人，但给的薪水比不上九鼎集团的，走的人比较少。
至於店长的薪水，其他人压根就拿不出来。
拿得出来的，也看不上一个店长。
店长有时候其实也会想，是不是自己出来自己做。
但想想那笔投资，自己不是拿不出来，借一点，应该也够的。
但是，做生意有风险。
在九鼎集团，收入也很不错，旱涝保收，挺不错的。
有上进心的，也有喜欢躺平的。
能养活自己就挺好的，何必想那么多。
碧水市，南竹村。
孙梅香看著一溜烟的被送进来的东西，也是有些无语。
同时心里也有些熨帖。
也有些内疚。
何伢子小时候的事情，她们不是不知道。
但事关自己的女儿，女儿怎么教孩子，她们也无法插手。
最多也就是让自家儿子多看顾点，多给点吃的。
其他的方面，她也是爱莫能助。
毕竟她还有孙子，也不能太偏心了。
可如今，苏何长大了，有本事了。
时不时的就送东西过来，家里的东西都堆积起来了，根本吃不完。
有时候，还要送一些给别人。
以前家里的娘家离得远，家里也不算太富裕。
孙梅香也管不到娘家人。
如今家里富裕了，东西多到吃不完。
孙梅香也开始和娘家那边的亲戚走动了起来，偶尔也会送一些东西。
她还是很有分寸的，没有将家里的东西便送。
她可不想养出白眼狼来。
你来我往的，有来有往，才好和家里的亲戚来往。
孙梅香想著，明天或许可以让二女儿回来一趟，多拿点东西回去。
这个二女儿嫁到安溪市，离得较远，回来一趟比较麻烦。
但之前家里生活不太好的时候，二女儿还经常回来。
每次回来，都会带一些东西回来。
一些菜和肉，或者是米鸡蛋之类的。
孙梅香息一声，自己也得给二女儿留一点。
至於那个小女儿，离得太远了。
她老太婆也就是上一次外孙让人开车过去见了一面。
下一次想见，都不容易。
现在出门，是不用介绍信了，基本都能出门。
但坐火车都要老半天，家里也有别的事情，哪里有那么多时间出门？
还是出远门？
"算了，儿孙自有儿孙福。"
孙梅香想著，还是给送东西的人都倒了一杯水，请人喝了水。
然后开始收拾了一下，从苏何让人送回来的东西里，挑选出来一些，收拾好。
叶振汉刚好回来，看到老婆子又在这里收拾东西，刚好还听到她感慨。
"东西太多了，屋里都放不下了。回头，还得让人建两间新的屋子放东西。"
这口气，像极了旧社会的地主老。
叶振汉失笑，又听孙梅香抱怨道："还有兰兰，不听老人言，非要自己嫁出去，现在怎么办？
都离婚了，也不肯离开豫章。
我这有东西，都不好送出去。
还有老二也是，不就离个婚么？
跑那么远做什么？
还要我收拾东西出来，邮寄过去。"
叶振汉有些无语，开口道："他们自己可以管著自己，你就不用忙活了。"
孙梅香道："怎么不用我忙活？一个个的，离那么远，我都不知道他们过的怎么样。"
叶振汉道："这你就不用担心了。老二那边，何伢子让人给他开垦土地，种了西瓜，如今都上市了。他上次不是打电话回来说了么？"
"叶振汉在家吗？有信。"
邮递员在外面喊著。
这个时候的邮递员是真厉害，不管你在哪个山的犄角嘎达里，都能给你送过来。
叶振汉和孙梅香出来拿了信，邮递员道："还有一个大包裹，拿不下，你们自己到邮局去拿。"
这个时候的邮递员下乡，如果包裹不是很大的话，他可能会帮忙带过来。
但如果包裹太大，运不了，自然需要自己到邮局去拿。
现在也没有什么送货上门的服务。
物流业务不开放，苏何想做都做不来。
拿了信，叶振汉一看："是老二送来的。"
他拆开信封，开始给老婆子念信。
老婆子不认识字，或者说，认不全。
信上面，自然都是说的好事，报喜不报忧。
听完后，孙梅香哭了两声，掉了一些眼泪，又道："老二还算是个有良心的，兰兰是一点良心都没有。
这么多年出去，好也罢，不好也罢，都不和家里说。
一个声都没有。"
但说完了，她还是去把东西收拾好，让叶振汉去邮局寄出去。
"儿女都是债啊。"
叶振汉去了一趟，回来拿回来一个包裹。
两口子在院子里就把包裹给拆开了，发现都是一些闽南的特。
最多的还是各种海鲜干。
一些海鱼乾，是最多的。
还有一些海带、裙带菜之类的。
四舅回来，看到老两口的样子，也有些无语。
但也知道，老两口有些惦记离家的儿女，也是常事。
帝都，都已经到八点多了。
只剩下一小半的人还在吃饭。
苏何已经让人将门口半关闭了。
接下来，只许出，不再接待新客人了。
前台也已经开始盘点第一天的营业额了。
20元一个人，这个价格不便宜，用餐的人数也不少，所以收银自然不会少。
苏何想著，往后得请人住在店里了。
好在本来店里就有人住著，就是为了看顾后厨的。
九鼎食肆的后厨，每天都有一锅高汤，一直都处於沸腾之中。
当然是小火文火慢煮，除了要注意不能让火熄灭，也不能让火太大。
这个还可以通过控制炉灶内的炭火，还有进气的口子来达到。
但里面不能减少水分，所以每隔一段时间，需要进来加一桶水。
以前的九鼎食肆的营业额就不少，一个保安，苏何觉得有点少了。
好在他早就有所准备。
陆渊带了一个人过来："苏总。"
苏何点点头，抬头看了看来人，陆渊带了三个看起来很憨厚的汉子过来，他温声问道："都同意吗？"
三人都是点头："愿意。"
苏何又道："所以日后，你们就负责夜班。当然，也不是不让你们睡，之前就有一个保安负责这个，往后你们两个轮流，但都必须要在店里。
我让人隔了一个屋子出来，里面有两张床。
我给你们安排了警报器和闹钟。
每隔一段时间，就要起来去看看后厨，保证高汤的运转不会出问题，这是很重要的事情。
另外，店里每天都会有营业额，虽然也会配备保险箱。
每天的营业额会在保险箱内待一晚上，第二天早上会送往银行存起来。
晚上的时候，你们不能睡的太死。
警报器连接门口，一旦门被外力打开，警报器都会响动。
你们应该能听得到吧？"
三人都是点头："听得到，苏总。我们几个都是睡眠浅的，以前出任务的时候，一有风吹草动，我们就会醒。绝对给您看好了。"
苏何点点头："那待遇方面，都能接受吧？"
这几个人，之前就已经过来了。
陆渊带他们去接受了培训，刚好和之前的那一位一起，两人一班。
每一天，只需要有一个人注意就可以了。
其实两人主要还是预防小偷之类的。
万一被人撬了锁进来，不至於一点动静都没有。
保险箱虽然重，但难保不会被人偷走。
有人在里面，就可以避免很多事情。
虽然还需要再多一个人，也是为了保护保安的安全。
一旦出事，两个战部退役的侦察兵里的佼佼者。
几个人都不是对手。
苏何又问了几个问题，最后也就同意了。
其实也就是走个过场。
如果不同意，也不会被带到苏何面前来。
但苏何还是要表示一下对他们的重视。
"客人请慢走。"
今天第一天营业，每一位客人离开的时候，还会额外的给一张九折用餐券。
这是因为之前第一批客人受到影响，苏何给了他们免费招待券。
后面来的客人，如果什么都没有，那先后对比，就会有落差。
不是苏何小人之心，这些事情，还是防范於未然的好。
等最后一位客人离开。
服务员已经开始打扫卫生了。
虽然时间已经很晚了，但店里的卫生还是必须当天打扫完。
明天早上过来的时候，就只需要打扫一下，做一下日常的保洁就可以了。
九鼎海鲜自助是上午九点上班，比九鼎食肆可是要晚很多。
不过海鲜自助的员工，也更加累一些。
"怎么样？清点出来了没有？"
苏何问道，店长就有些兴奋的点头："苏总，清点出来了。今天来店里用餐的人数，一共是362人次。因为有优惠券的缘故，今天的营业额是6154元。"
优惠券是没办法的事情，要招揽客人，第一天要打出知名度，就需要人数来凑数。
苏何给了不少的优惠券，优惠的力度不一。
最后算下来，相当於一个人17元，反正是不亏本的。
大部分人进来，什么都吃，什么都喝。
而味道不错的，吸引人的，很多都是一些便宜的，而且容易饱肚子的。
比如说饮料。
苏何准备了大量的雪碧和可乐，这东西的配方其实不难。
难的是，把价格打下来。
前世有人说过，可口和百事虽然是外国牌子。
但如果没有这俩，国内的牌子一定给你干到七八块一瓶小瓶装。
当然这不是说外国商人有良心，而是因为竞。
苏何不用担心那些，为了九鼎海鲜自助，他早早地就已经开始布局。
九鼎饮料厂，也已经申请了牌照了。
只是还没有营养。
九鼎可乐和九鼎雪碧也已经生了许多，今天就在九鼎海鲜自助开了一个头，接下来，就会进入到九鼎杂货铺了。
嗯，应该说是九鼎生鲜超市了。
明天，九鼎生鲜超市会重新开业。
今天是九鼎海鲜自助。
明天才是生鲜超市。
"陆渊，其他两家店呢？都已经盘点好了没有？等他们来报，咱们就可以回去休息了。"
"已经在路上了，很快就到了。"